26
ago

Moça também tem TPM

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

E o que se faz nessas horas? Brigadeiro, né? É o que toda mulher gosta de fazer e comer quanto está em plena crise. E era o meu caso até pouquíssimo tempo atrás. Agora, acreditem ou não, quando a minha vem chegando, de mansinho ou atropelando mesmo – dependo do humor dela (ela é um ser próprio, juro!) – eu não quero ver, sentir o cheiro ou tocar em chocolate. E sabem o que está acontecendo? É a época que está chovendo mais encomenda. Que ironia do destino – ou da TPM que deve tá… Saiba mais

25
ago

Fitoterapia com brigadeiro

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

Você deve estar se perguntando se isso existe mesmo ou se é mais uma jogada de marketing. Meu novo sabor fala por si só: chocolate branco belga com geleia de maracujá. Segundo minha amiga baiana – aquela do post de ontem – era um brigadeiro fitoterápico. Então não se discute! Mas, podem haver controvérsias, claro. Eu, só fiz o doce e deixo a polêmica da passiflora para vocês meus degustadores, leitores e eventuais palpiteiros do blog. Tô querendo gerar uma polêmica hoje. Brigadeiro pode ser um conforto na alma ou só um mero prazer –… Saiba mais

24
ago

Ter uma amiga baiana faz toda a diferença!

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

Nossa, não havia percebido como o povo da Bahia tem um “quê” que faz a diferença. Claro que conhecemos Caetano, Bethânia, Gal, Dorival Caymmi, Armandinho, Wagner Moura, Lázaro Ramos, Bibi Ferreira, Glauber Rocha, Ruy Barbosa, ACM – esse graças ao bom Deus não está mais entre nós – e chega porque senão eu vou passar o post inteiro citando nome de baiano conhecido e não vou falar de quem eu quero! Minha, recém, amiga foi uma ótima aquisição!!! huahuahua Primeiro porque seu jeito é muito parecido com o meu, isso já conta mil pontos (score!!!)…. Saiba mais

23
ago

Brigadeiro de Coco – não é beijinho!!!!!!

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

Relutei muito para fazer esse sabor, pois os princípios do Moça são: desenvolver sabores que permitam sentir o gosto do brigadeiro e o sabor proposto por mim – seja ele qual for. E já haviam me pedido para fazer o de coco, mas eu temia que ele remetesse ao beijinho – bendito doce – que não é brigadeiro! Claro que teimosa que sou, fiquei com a ideia na cabeça e tentando encontrar uma maneira de criar um brigadeiro de coco que não lembrasse o tal do beijinho. Estudei mil receitas diferentes e acredito ter chegado… Saiba mais

22
ago

Tom Jobim – meu pequeno aspirador

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

Ele é um lord, literalmente, com quase dois aninhos. Não morde, não faz nada fora do lugar, não destroi móveis e afins, nunca me fez uma surpresa desagradável quando cheguei em casa. Um cão, quase, perfeito. Eu disse quse, pois seu único “problema” é o latido. Nossa, como late quando toca a campainha e chega gente de fora em casa…MEU DEUS! Enquanto a visita não cumprimentá-lo, como membro da família que é, ele fica indócil. Depois das devidas apresentações, ele se retira e volta pro seu canto e assume novamente sua personalidade tranquila/alegre. Outro fato… Saiba mais

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