03
ago

Cobaias. Nome estranho, né? Mas como chamá-los?

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

Sempre que desenvolvo um sabor novo, testo com um grupo de pessoas para saber a opinião delas sobre a textura, o sabor etc. O feedback deles é fundamental para aprimorar o brigadeiro e chegar no ponto certo para o consumidor final. Acabou que, de brincadeira, acabei chamando-os de cobaias, o que não deixam de ser! Pois estão literalmente envolvidos nas minhas experiências…rs. No fundo acho que são um pouco malucos, pois nem sabem no que estão se metendo. Acredito que confiam mais em mim do que qualquer outra coisa – comprovamos aqui que são loucos… Saiba mais

02
ago

Socorro, preciso de limão!!!!

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

Nossa, nunca em todos esses anos – não vou dizer quantos, pois é indelicado – precisei tanto de um limão. Acho que hoje daria minha vida por uns limões! Acham que estou sendo dramática? Isso é porque vocês não sabem o quanto é frustrante chegar em casa com mil ideias na cabeça e pensando no seu novo sabor – BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BELGA COM MOJITO – e ele, o limão, ingrediente principal para o meu acabamento simplesmente desapareceu da minha geladeiraaaaa! Ufa…precisava desabafar. Quantas vezes ele estava aqui, de bobeira, dando sopa e eu nem… Saiba mais

02
ago

I’m here…voltei!

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica

People, sorry. Depois desse intenso período de inglês, ainda estou meio assim, bilíngue! kkkk Num contexto um pouco sério agora – vou tentar ao máximo, prometo – depois dessa visita à terra do Tio Obama cheguei a uma conclusão: eles seria mais felizes com a minha presença lá! Juro, nada contra os cupcakes. São lindos de morrer, cada um mais maravilhoso que o outro, mas o sabor deles é algo impossível de se descrever. Me desculpe se alguém já comeu algum mega maravilhoso em algum lugar na DISNEY, que isso bem claro, mas eu, infelizmente,… Saiba mais

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