11
out

Adorável BOMBA

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Sortido
imagem retirada da internet

  Esse é o doce dessa semana… não sou muito fã, mas uma em especial tem me tirado do sério: a da Boulangerie Guerin.   PERFEIÇÃO é a única palavra capaz de descrevê-la.   Beijo, Moça.

06
jul

Parabéns!

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Sortido
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21
mar

Autore Pizza

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica
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Abriu na Rua Pompeu Loureiro, 5 em Copacabana (aqui no Rio de Janeiro), em 2011, a Autore Pizza.   O lugar , de cara, me chamou a atenção pela decoração fofa… mas, tinha que provar antes de postar, certo?!   E no Carnaval pedi uma grande, com direito a borda recheada (catupury, cheddar ou gorgonzola), e adorei. Tipo, mega recomendo… Eles funcionam somente à noite e de terça à domingo.   Além disso, você ainda pode escolher se quer a massa tradicional ou integral.   Os sabores são super diferentes, esse foi um dos problemas… Saiba mais

21
fev

PARADIS

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica
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  Após comandar, em Paris, renomadas casas como as unidades do Les Jardins d’Epicure e o restaurante da sede da Maison Dior, o chef Pierre Cornet-Vernet veio de mala e cuia para o Rio e resolveu abrir seu próprio negócio.   E no dia 23 de dezembro de 2011, inaugurou a Paradis, confeitaria em Copacabana batizada com o sobrenome de sua avó Elise. Decorado por Chicô Gouvêa, o endereço é o novo paraíso das iguarias francesas: macarons (o carro-chefe), picolés cremosos de formas inusitadas e chocolates – muitos, hehehe. Tudo é preparado utilizando os chocolates… Saiba mais

01
jan

Farroupilha

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica
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  Na Rua Anita Garibaldi 9, em Copacabana, fica o Bar (Restaurante) Farroupilha. E depois de acompanhar as obras do local durante muito tempo eu perdi a inauguração, pois pedi demissão do meu trabalho (que é pertinho do local). E, além disso, com uma outra rotina, deixei de almoçar na rua nos dias de semana.   Meses depois da inauguração, surgiu uma oportunidade de conhecer e lá fui eu fazer esse sacrifício, hahaha.   Apesar de não ter nada a ver com a Revolução que dá nome ao restaurante, nas portas dos banheiros do Farroupilha estão as… Saiba mais

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