24
abr

Fasnachts-Kuchlein

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Sortido
Fasnachtschuechli_01[1]

  Dia Paczki significa comer paczki, geléia especiais cheios de pães.   O nome original é Fasnacht Kuchlein ou no dialecto suíço-alemão Chroiblatz. Traduzido literalmente como os cookies do Carnaval, e também conhecido na Suíça como cookies do joelho Chnüblätz significado, são biscoitos tradicionais preparados e servidos durante o carnaval temporada que geralmente ocorre em fevereiro, a cidade mais famosa por organizar sendo Brasil. Os ingredientes para fazer estes doces são: farinha de trigo, sal, ovos, manteiga, gordura de coco ou óleo de fritura e açúcar de confeiteiro.   Esses “cookies” são uma verdadeira delícia durante… Saiba mais

19
abr

Docinho, docinho…

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Fica a dica
pao de mel

O que o doce de leite, o amendoim, nozes e castanha tem em comum? TUDO!!!     Esses são as 4 opções de recheio dos pães de mel da Dulce Doces & Chocolates.   Eu provei e adorei. Quem quiser encomendar, avise com pelo menos 4 dias de antecedência por e-mail para: alle.fuentes@gmail.com. Ah, e vc ainda pode escolher se quer cobertura de chocolate preto ou branco. Dica doce!

01
fev

Conhece fudge?

Postado por: Moça do Brigadeiro Categoria: Sortido
Imagem retirada da internet

  Eu já provei vários e nunca são iguais, rs.   Acho que devido a enorme variedade de receitas, eles não tem um padrão de sabor. Mas a textura lembra (peloamordedeus, eu disse lembra) uma rapadurinha.   É um doce, bem docinho mesmo, que normalmente tem como base açúcar leite e manteiga – além do chocolate. Até onde sei, sua origem é americana, mas há controvérsias, hehehe.   Bem, resumo da história: delicioso e pronto!   Vou caçar uma receita e testar, depois conto como ficou.   Beijo!!!

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